- 2021年10月21日
- #牡蠣
「生食用の牡蠣」と「加熱調理用の牡蠣」の違い
スーパーの鮮魚コーナーなどに行くと「牡蠣」が売られていますが、「生食用」と「加熱調理用」の２種類が置かれています。 なぜこの２種類に分かれているのでしょうか？単純に鮮度が違うとかなのでしょうか？ 生食用と加熱調理用の違い 結論から言いますと……
スーパーの鮮魚コーナーなどに行くと「牡蠣」が売られていますが、「生食用」と「加熱調理用」の２種類が置かれています。 なぜこの２種類に分かれているのでしょうか？単純に鮮度が違うとかなのでしょうか？ 生食用と加熱調理用の違い 結論から言いますと……
